Susu keledai populer di Albania untuk pengobatan COVID-19.

Dapatkan promo member baru Pengeluaran SDY 2020 – 2021.

Tirana, Albania,

Di sebuah peternakan kecil di selatan Tirana, keledai dengan senang hati mengunyah jerami sementara pelanggan berkumpul untuk mengambil botol susu mereka, produk khusus yang memenangkan penggemar yang percaya pada manfaat kesehatannya.

Kaya vitamin dan pendorong untuk sistem kekebalan tubuh, susu mahal telah terbang dari rak selama pandemi coronavirus saat banyak orang di Albania mencari tendangan kesehatan ekstra.

"Permintaan susu keledai meningkat tajam" bersamaan dengan infeksi virus, kata Elton Kikia, 37 tahun, manajer pertanian kecil di desa Paper, di mana sekitar selusin hewan kecil berlutut bergoyang-goyang di sekitar padang rumput hijau.

Keledai

Permintaan yang tinggi merupakan kabar baik bagi keledai itu sendiri, yang gaya hidup nyamannya di pertanian merupakan kelegaan yang disambut baik dari peran tradisional mereka sebagai hewan beban.

Biasanya diminta untuk membawa beban berat dan menarik gerobak melalui daerah pegunungan Albania, keledai sering mengalami penganiayaan, dalam bentuk pemukulan, kerja paksa atau luka sadel.

“Namun ia adalah hewan yang sangat lembut, yang untuk menghasilkan susunya membutuhkan kelembutan dan kasih sayang,” kata Kikia.

Dua tahun lalu dia meninggalkan pekerjaannya sebagai jurnalis untuk mengambil alih pertanian keluarga, yang hanya satu dari dua di negara itu yang memelihara keledai untuk diambil susunya.

Dengan 50 euro per liter, harga susu mereka selangit di negara di mana upah rata-rata hampir mencapai 400 euro sebulan.

Tetapi kekhawatiran tentang COVID-19 telah memicu banyak minat.

Meskipun tidak ada yang memberi merek susu sebagai obat untuk virus, para penggemar yakin profil nutrisinya yang mirip dengan ASI membantu memperkuat pertahanan alami tubuh.

Klea Ymeri, seorang mahasiswa teknik agro-lingkungan, baru-baru ini melakukan perjalanan ke Paper untuk membeli dua botol 250 mililiter untuk membantu orang tuanya pulih dari COVID-19.

"Selain obat-obatan yang mereka minum, susu keledai bisa menjadi obat alami yang baik untuk sistem pernapasan," katanya kepada kantor berita.

Keluarganya juga menggunakan sebagian susu untuk membuat sabun, masker, dan produk kecantikan lainnya.

Regina Beqiri, seorang kerabat dan apoteker yang meramu campuran tersebut, mengatakan penjualan meningkat pada saat pembatasan virus berarti "orang menghabiskan lebih banyak waktu di rumah dan dapat merawat kulit mereka dengan lebih baik".

Terapi dua arah

Peternakan saat ini memiliki empat keledai bunting dan empat induk penghasil susu, masing-masing dengan seekor anak.

Dengan produksi maksimum tiga liter sehari, "kami tidak dapat memenuhi permintaan", kata Kikia kepada kantor berita, mengatakan dia berencana untuk memperluas kawanannya menjadi 100 ekor keledai.

Tetapi itu bukanlah tugas yang mudah di Albania, di mana populasi keledai sedang menurun.

Gelombang emigrasi dari desa ke kota, ditambah dengan penggunaan mesin di bidang pertanian, telah mengurangi jumlah keledai dan peternak di seluruh negara bagian Balkan.

Produksi susu dengan demikian juga merupakan cara untuk "melindungi" spesies, menurut para petani, yang hewannya masih menanggung luka kehidupan masa lalu yang sulit.

“Mereka dirawat dan direhabilitasi, termasuk secara psikologis,” kata Riza Kikia, 71, ayah Elton.

Geni, misalnya, adalah seekor keledai betina berkulit putih yang datang dengan telinga terluka dan punggung memiliki bekas luka.

“Dia lemah, sedih, dia tidak ingin tinggal bersama yang lain. Sekarang dia bermain, dia makan dengan baik dan dia membuat susu yang enak, ”kata Kikia.

Keledai juga menjadi daya tarik bagi anak-anak lokal dari desa yang datang untuk menunggang, memberi makan, dan mengelus hewan.

“Ikatan antara keledai dan anak-anak ini merupakan terapi tersendiri,” jelas Kikia.

"Ini adalah pengobatan psikologis yang memiliki efek magis, baik pada perilaku anak-anak maupun hewan."